서울 종로 케이크 디자이너 과정 수업 등록 (수강료, 근로자 내일배움카드 자비부담금 정보, 국비지원 베이킹)

코로나가 시작되기 이전 수강했던 내일배움 케이크 디자인 수업
후기를 더 늦기전에 정리해 보려고 한다.

당시에 수강하기 전에 열심히 찾아봤지만,,
어떤 수업인지 궁금했는데 자세한 후기가 없어서 답답했었다.
해당 수업이 궁금한 누군가에게 조금이나마 도움이 되길 바라며
간단하게 남겨보는 후기!!


친구가 내일배움 카드로 한식조리사 수업을 들었다는 이야기를 듣고,
내일배움 수업들을 찾아보던 중.
평소에 관심가지고 있던 케이크 디자인 수업이 눈에 띄여 들어보기로 했다.

*표기된 전화번호로 상담 후 내원 날짜를 정하고
직접 학원에 방문해서 결제를 완료하고 수업관련 내용을 안내 받았다.

<케이크 디자이너 과정>

• 훈련기관 : 종로호텔제과 직업전문학교.
• 훈련시간 : 토요일 4시간 (10일, 총 40시간) 14:00~18:00
• 수강료 : 264,360원 (본인부담금 : 40% 105,740원)
: 재직자(근로자)는 40%, 실업자 45% 할인
• 준비물 : 앞치마, 위생행주, 필기도구

 

<내일배움 수업 주의사항>

-80% 출석해야함 (10번 수업 중 2번 결석까지는 오케이)
-출석체크를 잊지 않고하기 (카드 찍고 이름과 날짜 꼭 확인)

<케이크 디자이너 과정 교육내용>

1주 차. 아이싱 기업, 파이핑데코 1 (셀, 로즈버트, 8자)
2주 차. 생크림 과일 케익 → 케이크 완성🎂
3주 차. 파이핑데코2 (로프, 하트, 물방울), 장미꽃
4주 차. 버터크림제조, 컬러리스트
5주 차. 장미꽃 컵케익 → 케이크 완성🎂
6주 차. 머랭짜기, 머랭쿠키
7주 차.머랭쿠키 케익 → 케이크 완성🎂
8주 차.제누와즈, 컵케이크
9주 차.파이핑데코3 (선, 곡선, 도안그리기)
10주 차.가나슈 케이크 → 케이크 완성🎂

🎂 매 주마다 케이크를 완성하는 건 아니고,
2~3주에 한번씩 케이크를 만들어서
수강 기간동안 총 4번의 케이크를 만들었다.

 

 

 

쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

 

 

 

*거의 위 순서 그대로 수업이 진행 되었던 것 같다.
차근차근 다음 포스팅으로 케이크 디자이너 수업을 기록할 예정!!
*훈련기간 : 2019년12월14일~2020년2월22일까지 진행됐던 수업
*훈련강사 : 우수진 선생님. 친절하고 좋으신 선생님 이셨음 👍

 

 

---

첫번째 수업 후기

케이크 디자인 수업 : #1 아이싱 기법, 파이핑데코1 실습 (근로자 내일배움 카드)

두번째 수업 후기

케이크 디자인 수업 : #2 생크림 과일 케이크 만들기 실습 (근로자 내일배움 카드)